Borvacsora ajánlatok az István Pincében
Borgasztronómiai kínálataink a borok és gasztronómia szerelmeseinek.
Szeretnénk kedves vendégeinket tájékoztatni, hogy az alábbi menük minimum 10 fő esetén rendelhetők.
1. menü
- Tepertős pogácsa
- Palócleves
- Rostos libamáj salátaágyon
- Kemencés libacomb, párolt káposzta, hagymás tört burgonya
- Tökös-mákos rétes
2. menü
- Tepertős pogácsa
- Gulyásleves csipetkével
- Hortobágyi húsos palacsinta
- Párolt marhaszelet Bikavérmártással, burgonyakrokettel
- Túrós palacsinta erdei gyümölcs raguval
3. menü
- Fekete erdei sonka balzsamecetes salátaágyon
- Nógrádi parasztleves
- Egedhegyi húsospalacsinta
- Csirkemell Supreme Bikavér mártással, rizottó, parmezán sajt
- Vargabéles vanília sodóval
4. menü
- Magyaros vegyes ízelítő
- Vadmalacleves cipóban
- Baconos libamáj, pirított gomba
- Vörösboros őzpörkölt, burgonyakrokett
- Szilvás pite
5. menü
- Fűszeres sajtgolyók
- Gombakrémleves
- Zöldségekkel töltöt rétes, kakukkfüves sajtmártással
- Bundázott camambert, áfonyás őszibarack, medvehagymás burgonyapüré
- Gundel palacsinta
6. menü
- Padlizsánkrém toaston
- Francia hagymaleves sajt chips
- Zöldségekkel töltött palacsinta, tejszínes gombamártás
- Egészben sült pisztráng petrezselymes burgonya
- Sajttorta
A borvacsora menü ára, mely az 5 fajta bor kóstolását is tartalmazza: 17 500 Ft / fő ételsor, mely tartalmazza az áfát és a 10% szervízdíjat is.